Em geral dá-se com o alimento espiritual o mesmo que com o corporal: apenas a qüinquagésima parte daquilo que se absorve é assimilada.
Arthur Schopenhauer
Usam-se leis antigas, mas alimentos recentes.
Erpênio
Que a comida seja teu alimento e o alimento tua medicina.
Hipócrates
Não se pode trabalhar sem combustível, porque a máquina humana é igual a qualquer outra e o combustível da máquina humana é o alimento.
Josué de Castro
O que para uns é alimento, para outros será um veneno violento.
Lucrécio
A abundância de alimentos entorpece a inteligência.
Séneca
Os alimentos são um presente divino e têm algo de milagroso, do ovo às trufas.
Sybille Bedford